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Ginebro

GINEBRO

Nace de la pasión de varios amigos, por las bebidas espirituosas, y su elaboración, cada uno de ellos en su rango, han aportado diferentes conocimientos, de elaboración y cata del producto, lo cual a dado lugar a estas dos nuevas GINEBRAS, que salen al mercado bajo la marca GINEBRO, marca que define, la procedencia de los botánicos de la ginebra así como de sus elaboradores.

En la pequeña localidad de Alfaro y con la ayuda de dos alambiques del año 1920 elaboramos de la manera más ancestral dos ginebras, la primera de ellas, GINEBRO PREMIUM GIN, es elaborada, con 5 destilaciones, de diferentes botánicos entre los que destacan, Naranja Clementina de la IGP Tierras del Ebro Cantueso, de la familia de la Lavanda, pero organolépticamente, similar al Tomillo Canela Enebro de 3 familias diferentes.

En los dos productos existentes basamos las elaboraciones en hacer un producto lo más fino y elegante en boca, siendo notables los diferentes botánicos en su degustación, para así poder tener una ginebra pura y franca para disfrutar, nuestra segunda ginebra que es GINEBRO PREMIUN GIN Rosé, es elaborada bajo la misma base de nuestra ginebra original, añadiendo un proceso de maceración de una infusión preparada a basa de Zarzamora y fresilla, de las orillas del rio Ebro a su paso por la localidad, de Alfaro, en un pequeño huerto destinado a esta ginebra. Estos dos productos son bastante complementarios entre ellos para así poder copar, la mayoría de la demanda, de ginebra, actual, haciendo un guiño a los grandes bebedores de ginebra, con nuestra GINEBRO PREMIUM GIN, al estilo LONDON DRY, así como a los más modernos y golosos, que buscan esa fruta madura, y golosa en un gin tonic, teniendo así esas notas a frutas rojas y negros en copa.

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