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    MAR P

    Pedro Ximenez

    39.90

    El Pedro Ximénez es un vino dulce con origen en las regiones vinícolas andaluzas del Marco de Jerez, Montilla-Moriles y Málaga.
    Su combinación con oloroso, nos permite obtener otros dos vinos; “Medium” y “Cream”.
    Probablemente, sea el vino más dulce que podamos encontrar en el mundo, sin embargo, su complejidad aromática y de sabores hace que resulte fresco y armónico en boca, pues el proceso natural de pasificación mediante el “asoleo” concentra los azúcares pero también la acidez natural de la uva.

    Descripción

    Tipo: Vino Pedro Ximénez de crianza natural.

    DO: Jerez-Xérès-Sherry.

    Variedad de uva. Pedro ximénez.

    Envejecimiento: Dinámico de crianza y clásicos de criaderas y soleras en botas roble americano de 500 litros.

    Vejez: 12-14 años de media.

    Grado Alcohólico: 17,50% en volumen.

    Capacidad: 75 cl. Botella jerezana tradicional

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