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Descripción

Serral del Vell es uno de los espumosos elaborados por Recaredo, una bodega fundada en 1924 por Josep Mata Capellades. Dirigida en la actualidad por la tercera generación familiar, la bodega apuesta por una viticultura biodinámica con variedades autóctonas. Recaredo se ha convertido en un referente mundial por sus excelentes espumosos. 

Serral del Vell es un espumoso Brut Nature de larga crianza elaborado con una combinación de uvas 87% Xarel-lo y 13% Macabeo recolectadas manualmente, fruto de una viticultura ecológica y biodinámica. Serral del Vell es un espumoso de gran personalidad.