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Descripción

Subtil es uno de los espumosos elaborados por Recaredo, una bodega fundada en 1924 por Josep Mata Capellades. Dirigida en la actualidad por la tercera generación familiar, la bodega apuesta por una viticultura biodinámica con variedades autóctonas. Recaredo se ha convertido en un referente mundial por sus excelentes espumosos. 

Subtil es un espumoso Brut Nature de larga crianza elaborado con uvas de la variedad Xarel-lo recolectadas manualmente, fruto de una viticultura ecológica y biodinámica. Subtil es un espumoso con estructura, cremosidad y matices minerales.