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Descripción

Baigorri Negu es una de las elaboraciones de Bodegas Baigorri, una bodega de vanguardia ubicada en Rioja Alavesa que se ha convertido en un referente en el mundo del vino. Su historia se remonta a más de dos décadas, cuando un grupo de visionarios decidieron fundar una bodega que desafiara los límites convencionales y explorara nuevas técnicas de producción. Baigorri aúna tradición e innovación, combinando métodos de elaboración tradicionales con tecnología de última generación. Está especializada en vinos tintos de alta gama, elaborados con variedades de uvas Tempranillo, Garnacha y Graciano. Cada botella es un reflejo de su pasión y compromiso por la excelencia vinícola. Todos sus vinos destacan por su elegancia y personalidad. Baigorri es mucho más que una bodega. Es un símbolo de pasión, innovación y compromiso con la calidad. Sus vinos representan la esencia de Rioja.

Baigorri Negu es un vino tinto elaborado con uvas Tempranillo. Cuenta con un tiempo de crianza de 4 meses en tinas. En nariz destaca por sus aromas afrutados a grosellas y moras, con notas de regaliz, Juanola y flores. En boca es agradable, elegante y afrutado, con un final balsámico. Es un vino muy equilibrado que marida la perfección con todo tipo de cocidos, pastas, platos de caza, asados y tapas en general.