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Descripción

Baigorri Reserva es una de las elaboraciones de Bodegas Baigorri, una bodega de vanguardia ubicada en Rioja Alavesa que se ha convertido en un referente en el mundo del vino. Su historia se remonta a más de dos décadas, cuando un grupo de visionarios decidieron fundar una bodega que desafiara los límites convencionales y explorara nuevas técnicas de producción. Baigorri aúna tradición e innovación, combinando métodos de elaboración tradicionales con tecnología de última generación. Está especializada en vinos tintos de alta gama, elaborados con variedades de uvas Tempranillo, Garnacha y Graciano. Cada botella es un reflejo de su pasión y compromiso por la excelencia vinícola. Todos sus vinos destacan por su elegancia y personalidad. Baigorri es mucho más que una bodega. Es un símbolo de pasión, innovación y compromiso con la calidad. Sus vinos representan la esencia de Rioja.

Baigorri Reserva es un vino tinto elaborado con uvas 100% Tempranillo. Cuenta con un tiempo de crianza de 18 meses en barrica. Tiene un color rojo picota intenso. En nariz muestra aromas tostados intensos y fruta negra muy madura. En boca tiene una entrada fresca y marcada por la fruta. Sus taninos están bien perfilados y ofrece sensación láctica. En su paso por boca se perfila seco y mineral, con notas de fruta jugosa y aromas de matorral. Marida a la perfección con carnes de caza, cordero asado, cochinillo y aves. Es fiel reflejo de la forma de hacer de Baigorri, un vino intenso y elegante a partes iguales.