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Descripción

Carchelo es uno de los vinos elaborados por Bodegas Carchelo, un proyecto familiar comenzado en 1990 con el objetivo de retomar sus orígenes vitivinícolas con nuevos medios y nueva tecnología. La bodega se encarga de la producción exclusiva de vinos tintos bajo la filosofía del respecto por el entorno y el medio ambiente y bajo el compromiso con el desarrollo sostenible. 

Carchelo es un vino tinto vegano elaborado con uvas 100% Monastrell vendimiadas manualmente y con un tiempo de crianza de 4 meses en barrica. Se trata de un vino color rojo picota con matices frutales de frutas rojas maduras, ciruela y frutos rojos del bosque, y toques de especias a vainilla, pimienta negra y clavo. Carchelo es un vino de estructura media, fluido, jugoso y con una acidez equilibrada.