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Descripción

Cinco Islas Oro Albariño es uno de los vinos elaborados por Bodegas Chaves, una bodega familiar gallega. Comprometida con el cultivo ecológico, fue la segunda bodega en inscribirse en la reconocida DO Rías Baixas. Fundada por José Chaves en 1995, su labor vitivinícola ha ido pasando de generación en generación. En la actualidad está dirigida por la tercera generación de bodegueros, quienes se han convertido en los Primeros Cosecheros de Albariño de Cambados. Bodegas Chaves apuesta por la elaboración de vinos frescos de estructura compleja, mineral y que reflejen la influencia marina. Es una de las bodegas más reconocidas de la región. 

Cinco Islas Oro Albariño está elaborado a partir de mosto lágrima de uvas seleccionadas de la variedad Albariño. Es un vino fruto de viñas de más de 40 años en las que el albariño llega a su máxima expresión. Tiene un color pajizo brillante. Muestra unos aromas a brisa marina, florales y minerales muy expresivos. En boca se percibe seco, corpóreo, complejo, especiado y salino. Tiene un final largo y elegante. Este Albariño recuerda a los vientos puros de las colinas del Atlántico gallego.