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Descripción

La Croix St George es uno de los vinos elaborados por el Château La Croix Saint Georges. Es propiedad de Jean Philippe Janoueix, un productor muy respetado en la región de Burdeos. Janoueix es conocido por su compromiso con la calidad y la excelencia en la elaboración de vinos. Sus caldos aúnan innovación y un respeto profundo por el oficio vitivinícola.

La Croix St George es un vino tinto fresco y equilibrado AOC Pomerol. Está elaborado con una combinación de uvas Merlot y Cabernet Franc. Es un vino de taninos aterciopelados y de gran intensidad aromática. En nariz destacan aromas de compota de ciruelas maduras dulces y frutas negras que combinan con notas especiadas y tostadas que le aportan profundidad y elegancia. En boca se percibe con cuerpo, con una textura sedosa y un gran equilibrio entre acidez. Tiene unos taninos maduros. El final es largo y persistente, con un regusto a frutas maduras y especias. Marida a la perfección con platos de carnes rojas y caza, así como con quesos maduros y embutidos.