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Descripción

Pastora en Rama Pasada es uno de los vinos elaborados por Bodegas Barbadillo, una bodega gaditana de gran tradición vitivinícola con origen en el siglo XlX. Fue fundada en 1821 como una empresa familiar y con el paso de los años ha pasado de generación en generación manteniendo siempre su compromiso con la calidad y la tradición. Ubicada en Sanlúcar de Barrameda, la bodega es una de las más destacadas en la producción de vinos y bebidas espirituosas de España. Entre sus elaboraciones se encuentran vinos blancos, tintos y rosados, vinos de Jerez, brandy y licores.

Barbadillo está comprometida también con el medio ambiente y la sostenibilidad. A consecuencia, ha implementado diversas prácticas respetuosas con la naturaleza en sus procesos de producción. Su objetivo es preservar el entorno y garantizar la calidad a largo plazo.

Pastora en Rama Pasada está elaborada con uvas de la variedad Palomino Fino. Se trata de una manzanilla pasada de larga crianza biológica caracterizada por su color dorado, aromas marcados a levadura y sabor a nueces y camomila con un paso por boca sabroso y suave, propio de las manzanillas.