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Descripción

Hika Bilduma es una de las elaboraciones de Hika. Esta bodega guipuzcoana cuenta con una larga tradición vitivinícola y está comprometida con la calidad. Sus viñedos están en un enclave único y sus cepas son tratadas con dedicación y cuidado, desde su plantación hasta la vendimia. Hika destaca también por el respeto al medio ambiente y la sostenibilidad, siguiendo métodos de cultivo y producción basados en prácticas ecológicas y minimizando su impacto en el entorno natural. La bodega ha logrado conquistar el paladar de los más exigentes.

Hika Bilduma es un txakoli elaborado con uvas de Hondarrabi Zuria, Petit Courbu y Chardonnay. Cuenta con una crianza de 6 meses sobre lías. Destaca por su frescura y ligereza. Tiene un color amarillo pálido y brillante que refleja la pureza de sus uvas autóctonas. En nariz muestra aromas florales y cítricos muy envolventes. En boca despliega sabores frutales y minerales, con una acidez muy refrescante. Tiene un final persistente y elegante y deja un regusto que invita a seguir bebiendo. Marida a la perfección con pescados fritos, mariscos y platos ligeros, aunque se adapta a cualquier ocasión. Este DO Getariako Txakolina es un vino de calidad excepcional que te transportará a los verdes paisajes de la región.