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Descripción

Club de Vinos Mayo 2023

El Club de Vinos del mes de Mayo pone en valor las propuestas de Rodríguez y Sanzo, una bodega familiar dedicada a la elaboración de vinos artesanales procedentes de nada más y nada menos que 7 Denominaciones de Origen Españolas diferentes.

La bodega cuenta con (cerca de) 20 años de historia, los cuales ha dedicado al cultivo y producción propia de vinos únicos resultado de un proceso de agricultura sostenible, viñedos ecológicos y un gran respeto por la naturaleza.

Como afirma el equipo de Rodríguez & Sanzo, se dedican a la elaboración de ‘vinos inconformistas’.

Con el Club de Vinos de este mes tienes la oportunidad de probar 2 de sus elaboraciones, un IGP Castilla y León muy particular y un DO Rueda muy mineral.

Aquí tienes los detalles de cada vino:

Whisba

Whisba es la elaboración más especial de la bodega. Este vino tinto IGP Castilla y León está elaborado con uvas 100% Tempranillo. Su característica más diferencial radica en su crianza de 18 meses en barricas de whisky, una innovación que da como resultado un vino rotundo y equilibrado.

Whisba es un vino maduro, carnoso y estructurado, con unos aromas complejos de ahumados, frutos secos, chocolate negro y especias. Es un tinto graso en boca, con unos taninos dulces que no te dejarán indiferente.

Bajo Velo

Bajo Velo es un vino blanco DO Rueda elaborado con uvas 100% Verdejo y con un tiempo de crianza biológica de al menos 10 meses. Es un vino de carácter mineral y salino, un color amarillo paja y unos aromas a frutos rojos, secos y a flores blancas.

Bajo Velo se presenta en boca como un vino estructurado, graso y fresco, con un retrogusto mineral.

Rodríguez & Sanzo, creatividad ligada a calidad.